Δικαιολογητικά:
Πέρα από τα αναφερόμενα δικαιολογητικά άδειας ίδρυσης και λειτουργίας καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος, επί πλέον:
- Βεβαίωση της Πολεοδομίας ότι ο χώρος προβλέπεται στην άδεια οικοδομής, είναι χώρος κύριας χρήσης και έχει προσμετρηθεί στον συντελεστή δόμησης.
- Βεβαίωση Πυροσβεστικής Υπηρεσίας ότι πληρούνται οι όροι πυρασφάλειας προσωπικού και θαμώνων και ότι διαθέτει έξοδο κινδύνου ανεξάρτητα από τον αριθμό καθισμάτων του καταστήματος.
- Δήλωση αδειούχου εγκαταστάτη ηλεκτρολόγου «…ότι οι ηλεκτρολογικές εγκαταστάσεις πληρούν τις προϋποθέσεις ασφαλούς εγκατάστασης».