Ο Δήμος Σερρών έδωσε δυναμικό «παρών» στη Διεθνή Έκθεση Τουρισμού Holiday & Spa Expo 2025, η οποία πραγματοποιήθηκε από τις 9 έως τις 11 Μαρτίου 2025, στη Σόφια της Βουλγαρίας. Η συμμετοχή στην έκθεση αποτέλεσε μέρος των στρατηγικών ενεργειών του Δήμου Σερρών, για την τουριστική ανάπτυξη και την εξωστρέφεια, με στόχο την ενίσχυση της τουριστικής εικόνας και τη σύνδεση με διεθνείς τουριστικούς προορισμούς.
Η αποστολή του Δήμου Σερρών αποτελούνταν από τον Αντιδήμαρχο Αγροτικής Ανάπτυξης Χρυσοβαλάντη Καζακίδη, την Εντεταλμένη Σύμβουλο Τουρισμού και Εξωστρέφειας Λεμονιά Κεσούλη και την Προϊσταμένη του Τμήματος Τουρισμού Αλεξάνδρα Τσολάκη.
Κατά τη διάρκεια της έκθεσης υπήρξαν συναντήσεις, με φορείς της γειτονικής χώρας, με σκοπό την προσέλκυση επισκεπτών από τη Βουλγαρία και την ευρύτερη περιοχή των Βαλκανίων. Επιπλέον έγινε επαφή και με εκπροσώπους τηλεοπτικού σταθμού της Βουλγαρίας για την προβολή του τουριστικού video της πόλης των Σερρών.
Στους επισκέπτες της έκθεσης παρουσιάστηκε ο πλούσιος πολιτιστικός και τουριστικός πλούτος του Δήμου, καθώς και τα εξαιρετικά προϊόντα της σερραϊκής γης, που αναδεικνύουν γευστικά την περιοχή.
Κορυφαία στιγμή της έκθεσης ήταν το «πάντρεμα» των γεύσεων μεταξύ Σερρών και Χίου, καθώς Έλληνες σεφ παρασκεύασαν Σερραϊκή μπουγάτσα με κρέμα Μαστίχας Χίου, επισφραγίζοντας μ΄ αυτήν τη γευστική καινοτομία, τη συνεργασία των δύο Δήμων στα πεδία του τουρισμού και της γαστρονομίας.
